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| 產(chǎn)地 | 中國 |
| 品牌 | solarbio |
| 貨號(hào) | SSG-23 |
| 保存條件 | 2-8°C |
| 英文名稱 | 果膠裂解酶測試盒 |
| CAS編號(hào) | |
| 保質(zhì)期 | 6個(gè)月 |
果膠裂解酶測試盒
果膠裂解酶測試盒的測定意義：
果膠裂解酶（EC4.2.2.10）是果膠酶的重要組成部分，是一種能降解植物細(xì)胞壁，導(dǎo)致植物組織軟化甚至死亡的解聚酶，來源比較廣泛，主要來源于微生物，可用于果汁、果酒的澄清，提高水果出汁率，植物病毒的純化，紙漿的漂白和紡織品的生物精煉，在減少環(huán)境污染和降低能源消耗方面具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。
果膠裂解酶測試盒的測定原理：
果膠裂解酶作用于果膠中的α-1,4糖苷鍵，生成在還原端C4和C5之間位置具有不飽和鍵的不飽和寡聚半乳糖醛酸，在235nm處有特征吸收峰。
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公司簡介
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