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| 產(chǎn)地 | 中國(guó) |
| 品牌 | solarbio |
| 貨號(hào) | SRY-8 |
| 保存條件 | 2-8°C |
| 英文名稱 | 中性轉(zhuǎn)化酶（NI）測(cè)試盒 |
| CAS編號(hào) | |
| 保質(zhì)期 | 6個(gè)月 |
中性轉(zhuǎn)化酶（NI）測(cè)試盒
中性轉(zhuǎn)化酶（NI）測(cè)試盒的測(cè)定意義：
蔗糖轉(zhuǎn)化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解為果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代謝關(guān)鍵酶之一。根據(jù)適 pH，將高等植物Ivr分為酸性轉(zhuǎn)化酶（AI）和中性轉(zhuǎn)化酶（NI）兩種類型。
NI主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，負(fù)責(zé)分解細(xì)胞質(zhì)中蔗糖為果糖和葡萄糖。
中性轉(zhuǎn)化酶（NI）測(cè)試盒的測(cè)定原理：
NI催化蔗糖分解產(chǎn)生還原糖，進(jìn)一步與3,5－二硝基水楊酸反應(yīng)，生成棕紅色氨基化合物，在510nm有特征光吸收，在一定范圍內(nèi)510nm光吸收值與還原糖生成量成正比。通過(guò)光吸收增加速率來(lái)計(jì)算NI活性
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公司簡(jiǎn)介
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